Nederlands
Couplet 1
De côtilvelden hellen naar de zee
aardappels duwen door de grond
ik graaf de rijen bij dageraad
handen met aarde aangekoekt en zeker
vlaggen van bevrijdingsdag wapperen
het jaar waarin de koeien thuiskwamen
Couplet 2
Tractoren zoemen op de nieuwe manier
ik blijf bij de beet van de spade
buren stappen over op machines
ik zeg dat het land handen kent
het eiland leert koppigheid
voordat het opbrengst leert
Couplet 3
Koeien grazen op de braakliggende plekken
ik melk ze, deel het gesprek
ze luisteren zonder oordeel
denk aan de magere oorlogsjaren
gezellinnen loeien wijsheid
hou alleen vol
Couplet 4
Regen doorweekt de aardappelbedden
ik dek ze af met vraic
knollen tellen dagen
het lichaam gebogen over het werk
de velden belonen de getrouwen
zelfs in het nat
Couplet 5
Schemering over de kalme baaien
werpt gloed op de oogstzakken
ik laad de kar, koe aan mijn zijde
luisterend naar het ritme van het eiland
tradities wortelen diep
lopen opnieuw uit
Couplet 6
De teler graaft zijn aanspraak
Jersey-aardappels, mijn erfelijke lijn
de koeien nu mijn stille partners
in het tijdloze patroon van de grond
tot de rand van de spade rond wordt.
Originele tekst
Verse 1
Côtil fields slope to the sea
potatoes push through the soil
I dig the rows at dawn
hands earth-caked and sure
liberation day flags fluttering
the year the cows came home
Verse 2
Tractors hum the new way
I stick to the spade's bite
neighbors switch to machines
I say "the land knows hands"
The island teaches stubborn
before it teaches yield
Verse 3
Cows graze the fallow patches
I milk them, share the talk
they listen without judgment
think of the war's lean times
companions moo wisdom
just endure
Verse 4
Rain soaks the potato beds
I cover them with vraic
tubers tally days
body bent to the task
the fields reward the faithful
even in the wet
Verse 5
Dusk over the bays calm
casts glow on the harvest sacks
I load the cart, cow at side
hearing the island's rhythm
traditions root deep
sprout anew
Verse 6
The grower digs his claim
Jersey's spuds my legacy line
cows my silent partners now
in the soil's timeless design
till the spade's edge rounds.
Svenska
Vers 1
Côtil-fälten sluttar mot havet
potatisen tränger genom jorden
jag gräver raderna i gryningen
händerna jordkakade och säkra
befrielsedagens flaggor fladdrar
året då korna kom hem
Vers 2
Traktorerna surrar på det nya sättet
jag håller mig till spadens bett
grannarna går över till maskiner
jag säger att jorden känner händer
ön lär envishet
innan den lär avkastning
Vers 3
Kor betar de vilande fläckarna
jag mjölkar dem, delar samtalet
de lyssnar utan dom
tänker på krigets magra tider
följeslagare råmar visdom
håll bara ut
Vers 4
Regn blöter potatisbäddarna
jag täcker dem med vraic
knölarna räknar dagar
kroppen böjd över arbetet
fälten belönar de trogna
även i vätan
Vers 5
Skymning över de lugna vikarna
kastar glöd på skördesäckarna
jag lastar kärran, kon vid sidan
hör öns rytm
traditioner slår djupa rötter
skjuter nya skott
Vers 6
Odlaren gräver sitt anspråk
Jerseys potatis är min arvslinje
korna är mina tysta partner nu
i jordens tidlösa mönster
tills spadens egg rundas.